日前，“中国好粮油”行动增加优质粮食超过5000万吨，全国粮食产业年实现工业总产值3.2万亿元，真正实现了端牢14亿多中国人的优质饭碗。

      习近平总书记指出，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”“要扎实实施乡村振兴战略，积极推进农业供给侧结构性改革，牢牢抓住粮食这个核心竞争力，不断调整优化农业结构，深入推进优质粮食工程，突出抓好耕地保护和地力提升，加快推进高标准农田建设，做好粮食市场和流通的文章”。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把粮食安全作为治国理政的头等大事，深入推进农业供给侧结构性改革，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系。按照党中央、国务院部署，全国自2017年启动实施优质粮食工程以来，统筹推进粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系和“中国好粮油”行动。截至2020年，“中国好粮油”行动增加优质粮食超过5000万吨，全国粮食产业年实现工业总产值3.2万亿元。产业强、粮食安，粮食产业迈向高质量发展，实现稳产与增收互促共进，促进了国家粮食安全向更高层次跃升。
      “五优联动”提质增效，种粮更有赚头：“好种子产好粮，看来，种优质专用小麦这条路走对了。”夏粮卖了好价，安徽省涡阳县陈大镇孙老家村种粮大户孙子富介绍，“今年我选的是优质强筋麦，亩产增加10%，品质都达到国标二等以上，一等率高达60%。”如今在涡阳县，“种优质、种专用”成为种粮农民的新选择。“好粮食首先是种出来的。”国家粮食和物资储备局局长张务锋说，“推进优质粮食工程，我们坚持以‘粮头食尾’和‘农头工尾’为抓手，聚焦优粮优产、优购、优储、优加、优销‘五优联动’。国家先后出台一系列政策措施支撑，促进保障粮食安全、推进乡村振兴同现代高效农业发展、农民持续增收相统一。”在好政策引导下，各地各有关部门通过良种供应、订单农业等方式，增品种、提品质、创品牌，不断提升粮食生产能力和生产效益。
      服务跟得上，产后储得好，粮食流通服务体系更健全：产后服务更完善，用好节粮减损这块无形良田。粮好也要储得好。优质粮食工程实施以来，各地建立粮食产后服务中心5400多个，农户科学储粮仓近56万套，初步形成布局合理、需求匹配、功能完善的专业化、社会化粮食产后服务体系，实现产粮大县全覆盖。绿色储粮更放心，产后损耗不断降低。目前，全国已推广建设约1000万套储粮新装具，使用储粮装具的农户储粮损失率由8%降至2%以下。通过提升储粮技术水平，国有粮食储备仓库综合损失率降至1%以内。质量检验严把关，保障“舌尖上的安全”全国累计增加检验参数2.9万个，月均检验样品数量增加2.6万个……随着优质粮食工程深入实施，各地健全粮食质量安全检验监测体系，提升国家、省、市、县四级1500余个粮食质检机构功能，守护好“舌尖上的安全”的第一道防线。
      延伸产业链、提升价值链、打造供应链，粮食产业持续优化升级：粮食生产既要保数量，也要保质量，这是在更高水平上保障粮食安全的需要，也是实施优质粮食工程的出发点。各地借鉴推广典型经验，着力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，推动“三链协同”。前端建立优质粮食生产基地，中端推动粮油精深加工，后端推进主食产业化，构建从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的“大粮食”“大产业”“大流通”格局。

      所以当此时刻，对于粮食安全检测更不能有丝毫放松，而成都安普诺自主研发的粮食安全快速定量检测系统，灵敏度高、稳定性好，即到即用，随到随检，检测结果可与国标方法媲美，有相关权威技术性能鉴定评价，可适用于各种加工企业、流通企业、第三方检测机构及政府相关监管部门，为食品安全检测提供助力，守护人民生命健康。
新闻来源：中国食品安全网