近日，国家粮食和物资储备局发布关于进一步做好秋粮收购为农服务工作的紧急通知。目前，秋粮丰收已成定局，收购工作正由南向北陆续展开，各地各有关单位认真落实国家粮食收购政策，收购资金、仓容、人员等准备较为充分。近期北方持续阴雨对秋收秋播带来不利影响，部分地区已收获粮食水分偏高，品质存在下降风险。为认真贯彻国务院常务会议精神，进一步做好秋粮收购工作，切实保护好种粮农民利益。

      积极做好粮食烘干收储。要着力强化产后服务，充分发挥粮食收储企业和各类社会资源作用，帮助农民开展清理、干燥、储存、加工、销售等服务，促进农民减损增收。要组织专业技术人员深入基层一线，为农户提供科学储粮技术指导和服务，降低“地趴粮”霉变损失风险。针对今年部分地区已收获粮食水分偏高的现象，要科学合理利用烘干设施，协调有关部门做好粮食烘干所需电力等供应，保障烘干设施运行，避免出现霉粮坏粮。有条件的地区可因地制宜推广热泵、生物质等多种烘干新热源，更好地满足粮食干燥需求。
      持续优化为农服务。要优化收购现场服务，督促收购库点在醒目位置公示收购品种、质量要求和价格标准，必要时早开门晚收秤，做到随到随收。要充分利用现代化信息手段开展预约收购，让售粮农民少排队、快售粮。要发挥好粮食质量安全检验监测体系作用，加大人员、设备投入力度，鼓励开展预约检验和上门检验，做到粮食质量安全监测关口前移，切实把好收购粮食质量关。要继续扎实做好收购期间疫情防控，开展常态化消杀工作，改善收购场所环境卫生，做到疫情防控和粮食收购两不误。
      强化市场监测预警和预期引导。要密切跟踪粮食市场形势，随时调度和了解掌握收购情况，加大对重点地区、重点品种、重点时段的监测力度，增加监测的频次和范围，及时发现和妥善解决苗头性、倾向性、潜在性问题。要定期发布收购进度、市场价格等信息，引导农民适时适价售粮、企业均衡有序收粮。要通过新闻通气会、发布会等多种形式，宣传解读粮食收购政策，主动回应社会关切，澄清不实传言，稳定市场预期，为秋粮收购工作营造良好舆论氛围。
      维护良好市场秩序。要严格执行《国家粮食和物资储备局办公室关于做好2021年秋粮收购监督检查工作的通知》（国粮办执法〔2021〕266号）等要求，结合正在开展的粮食购销领域专项整治和全国粮食流通“亮剑2021”专项执法行动，积极适应收购市场的形势变化，突出抓好政策性收储和市场化收购的监督检查。要全面推行“双随机、一公开”检查，加大“四不两直”执法和“飞行检查”力度，充分发挥“12325”粮食监管热线作用，从速从严从重查处各类违法违规行为，营造公开透明、规范有序的市场环境。

      所以当此时刻，对于粮食安全检测更不能有丝毫放松，而成都安普诺自主研发的粮食安全快速定量检测系统，灵敏度高、稳定性好，即到即用，随到随检，检测结果可与国标方法媲美，有相关权威技术性能鉴定评价，可适用于各种加工企业、流通企业、第三方检测机构及政府相关监管部门，为食品安全检测提供助力，守护人民生命健康。
新闻来源：中国食品安全网